【규카츠 모토무라】는 '규카츠를 일본의 식문화로' 만들고자하는 마음가짐을 가지고 "규카츠"본연의 맛을 정직하게 제공합니다.
미디엄 레어로 튀겨낸 규카츠를 돌판 위에서 살짝 구운 뒤 와사비 간장을 찍어 드세요.
엄선한 빵가루를 가늘게 빻아서 얇은 튀김옷을 입혀 튀겨내므로 담백하게 즐기실 수 있습니다.
특제 야마와사비 소스와 암염을 찍어 드시면 규카츠 본연의 맛이 한층 살아납니다.
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